湖南永州市双牌县稻田养鱼的发展建议

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp一、基本概况

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp双牌县位于潇水中游,位于永州市中腹,207国道贯穿全境。北接零陵区,南边道县,东北接祁阳县,东南靠宁远县,西侧紧邻广西全州县。南北向最大长度63公里,东西向最大宽度58公里。全县总面积&nbsp1739平方公里,人口&nbsp20万,下辖10乡4镇2林场1个国家森林公园。双牌县雨量充沛,光照足,积温多,气温高。属中亚热带季风湿润气候,年平均气温17.6℃,年际变动在16.9-18.2℃之间,变幅1.3℃;县内平均年降雨量1512.44毫米。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp双牌县有稻田面积7.2万亩,早稻面积5.7万亩,晚稻面积6.3万亩。截止2015年12月,全县稻田养鱼面积3.9万亩,出产水产品710吨。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp二、发展对策

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp1.大力宣传,争取纳入“精准扶贫”的笼子

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp要把稻田养鱼搞好搞实,实现跨越式发展,必须力争县领导的重视,更需乡一级党委和政府领导的重视和支持。作为业务主管部门要主动有为,通过组织参观、办点示范和养殖户现身说法的方式给领导带来感知,提高领导的思想认识,让他们从思想上把稻田养鱼列入重要的工作议事日程,纳入农村工作的重点,把它作为一项政府中心工作来抓。同时结合当前全县精准扶贫工作需要,有条件的乡镇力争纳入产业扶贫的笼子。要在乡一级政府成立稻田养鱼生产领导小组,明确责任和任务,分解任务,责任到人。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp2.以提高科技含量为中心,把《稻田养鱼新技术》列为全县养殖业基层科技推广项目主推技术,促良法到田

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp目前,双牌县稻田养鱼养殖户科技意识淡薄,传统养殖观念较重,普遍存在人放天养、粗放粗养,生产主要还是靠传统养殖经验,依祖辈传方。稻田养鱼平均单产较低,效益不好,群众的养殖积极性不高。加快稻田养鱼新技术的推广应用迫在眉睫。一是要把《稻田养鱼新技术》列为全县养殖业基层科技推广项目主推技术。重点搞好《稻、鱼、果、菜、萍立体开发技术》《稻田养殖名特优水产技术》《稻田培育鱼种技术》三项核心技术的示范推广。县乡二级水产技术推广机构,要积极做好稻田养鱼新技术指导,水产专业技术人员要深入养殖田间水边指导养殖户科学养鱼。采取办班培训和现场观摩等形式,引导养殖户正确进行稻田养鱼,提高新技术的应用水平。二抓好稻田养鱼标准化田间工程建设。结合双牌县当前中低产田改造、冷浸田改造和农田排灌系统改扩建项目建设,顺势高标准推进稻田养鱼鱼池和田埂、鱼凼、鱼沟、田块、拦鱼栅、排洪与进水系统八大基础工程建设。三是推行多品种优化养殖。要改变过去稻田养鱼以养鲤鱼为主的生产模式,养殖一些市场紧俏或名特优水产品种。如稻田培育草鱼种,稻田养殖草鱼、湘云鲫、湘云鲤;或稻田养虾、稻田养蟹、稻田养泥鳅等名特优品种,提高稻田养鱼的经济效益。四是加强养殖人员养鱼技能培训。通过发放技术明白纸,观看中央电视台农广校录像和举办稻田养鱼专业技术培训班等,让广大养殖人员掌握当前最实用的稻田养鱼技术。促进稻田养鱼的先进养殖方法到田,先进技术入户,大力促进稻田养鱼快速发展。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp3.以养殖业基层农技推广项目为平台,办点示范、以点带面促发展

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp搞生产,样板的力量是无穷的,稻田养鱼更需要生产样板。要抓住养殖业基层农技推广项目办点示范的契机,兴办一个县级标准化稻田养鱼核心示范基地。基地要选建在交通方便、地处中心地带、辐射面广、具有参照价值的地方。基地建设要严格把关,在工程质量建设、鱼种投放、生产前中后期饲养管理和产品流通渠道等各个环节把好关。要把基地办成稻田养鱼新技术新品种生产示范场,群众学习的田间学校。引导、普及稻田养鱼新技术,提高养殖技术,促进推广,带动群众发展。确保县级示范基地在稻田养鱼新技术的试验推广中长期发挥示范带动作用。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp4.增加投入,扶持发展

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp发展稻田养鱼要有最基本的生产性投入。双牌县是省级贫困县,广大农村经济发展相对滞后,贫困面较大。要推动全县稻田养鱼工作的开展,除需保证必需的技术培训和鱼种投入补助外,还有后期饲养管理投入。除群众自身筹外,要充分利用2016年1月起国内渔业捕捞和养殖业油价补贴政策调整为专项转移支付和一般性转移支付相结合的综合性支持政策。争取上级部门对稻田养鱼这一生态、健康养殖的项目资金支持,重点支持稻田养鱼田间工程建设环节。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp5、策划营销,借道互联网+,力促稻田养鱼提质增效

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp稻田培育的鱼种基本上可在本地和周边县市销纳完,问题不大。主要是切实搞好稻田养的商品鱼销售。一是通过搭借乡村旅游,通过品禾花鱼,进土菜馆销售一部分。二是发展稻田养鱼专业合作社和个体经纪人等中介组织,发挥他们在水产品流通中的运行作用,创建营销实体,培育营销大户,加速水产品的流通。解除养鱼人的后顾之忧,助推稻田养鱼踏上发展的快车道。三是重点通过双牌乡村缘特色食品厂、双牌县潇水缘食品开发有限公司和双牌县潇水香风味食品有限公司深加工,加工成潇水剁椒鱼和潇水鱼香辣酱,依托各公司在永州地区和长沙、广东等地设立了销售专柜网点销售;四是土法加工成淡干鱼,进驻今日农产永州特产商城,借道互联网+,实现干鱼网上走。


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